自己DIY烤肉有[主人特調]跟[廠商配合]:
(1)廠商配合:香串串烤肉,訂購送到府的,適合當天臨時起意想要烤肉的朋友
🌟參考網站: https://www.bbq.com.tw/product_view.php?id=7789
(2)主人特調:由小魚管家親自準備的[主人無菜單]~600/位),會有:
1.豬肉:梅花豬、五花豬、鹹豬肉、香腸、松阪豬3-5樣
2.雞肉:雞腿排、雞翅1-2樣
3.牛排:原肉厚片牛排(1.2公分)、牛肋條等2-3樣
4.海鮮:干貝、蝦子、魷魚串、扇貝、鳳螺、魚等等3-5樣
5.點心、湯品:湯底包、牛蒡甜不辣、豆乾等等小點心類、蛋糕、吐司、毛豆等等熟食2-4樣
6.時蔬組:3-8樣火鍋/烤肉蔬菜
7.器材包
以上大約10-20道上下(菜色看人數與市場狀況調整)
(3)烤大豬餐$899/位(30人成行)可加購烤蔬菜、牛排、海鮮
內含飲料(2茶桶)、熟食(目前是肉燥飯)、一大鍋湯品(目前搭配去油解膩的湯品)、季節水果